Uma área gourmet com piscina é um convite para reunir a família, receber os amigos e aproveitar os dias de sol em casa. Para criar esse espaço, porém, é preciso pensar em alguns detalhes, desde a posição da piscina até a instalação da churrasqueira e a organização dos ambientes.
Se você está planejando construir uma área gourmet com piscina, este conteúdo vai ajudar a entender por onde começar, quais cuidados considerar e como aproveitar melhor o espaço disponível.
O que considerar ao planejar uma área gourmet com piscina?

Para começar, observe o espaço disponível, os lugares que recebem mais sol e a posição da piscina em relação à casa. As condições do terreno e a distância dos muros também precisam ser avaliadas, pois podem influenciar a escolha do local e os cuidados durante a construção.
Com isso em mente, pense em como você quer usar a área gourmet com piscina. Vai ter churrasqueira, bancada, mesa para refeições e espreguiçadeiras? A distribuição desses elementos deve deixar espaço livre para circular e considerar os pontos de água e energia necessários para os equipamentos.
A organização do espaço também precisa levar em conta a segurança, principalmente se houver crianças em casa. A Sociedade Brasileira de Pediatria recomenda cercar a piscina e instalar um portão com trava, sem dispensar a supervisão de um adulto.
Por que contratar um arquiteto ou engenheiro para o projeto?

Uma área gourmet com piscina exige cuidados que vão além da escolha dos acabamentos. É preciso planejar a estrutura da piscina, o escoamento da água e as instalações elétricas. Um arquiteto ou engenheiro habilitado avalia as condições do terreno e define as soluções adequadas para a construção.
Esse planejamento também deve seguir normas técnicas. A ABNT NBR 10339 estabelece requisitos para os ralos e a filtragem da piscina, enquanto a NBR 5410 trata da segurança elétrica. Conforme a cidade, a prefeitura pode exigir alvará e registro de responsabilidade técnica (ART ou RRT).
Qual piscina combina com o espaço e o orçamento?

Ao planejar uma área gourmet com piscina, não é só o tamanho que importa. O material também influencia o preço, o tempo de construção e os cuidados no dia a dia. Conheça as principais opções:
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piscina de fibra: vem pronta de fábrica, tem instalação rápida e limpeza fácil, mas oferece opções limitadas de tamanho e formato.
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piscina de vinil: permite diferentes formatos e cores, mas o revestimento pode rasgar e precisar de troca com o tempo.
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piscina de alvenaria: permite personalizar tamanho, formato e acabamento, mas geralmente custa mais e tem uma obra mais demorada.
Para comparar os preços, considere também a preparação do terreno, as instalações e os equipamentos. Depois da construção, todas as piscinas precisam de limpeza, filtragem e tratamento da água. Por isso, é importante incluir esses gastos no orçamento.
Como organizar a parte gourmet ao lado da piscina?

Para facilitar o preparo das refeições, coloque uma bancada próxima à churrasqueira. Uma cuba gourmet oferece espaço para lavar travessas e utensílios maiores, enquanto a torneira gourmet, com bica alta ou ducha flexível, facilita a limpeza. Se houver espaço, você também pode incluir geladeira, cervejeira ou cooktop.
Perto da cozinha, reserve um lugar confortável para a mesa e as cadeiras, facilitando o momento de servir as refeições. Uma cobertura ajuda a proteger essa área do sol e da chuva, mas é importante garantir a ventilação adequada da churrasqueira e manter os eletrodomésticos protegidos da água da piscina.
Qual é a ordem de construção de uma área gourmet com piscina?

Com o projeto pronto, é possível organizar a construção da área gourmet com piscina. A sequência depende dos materiais e das estruturas escolhidas, mas geralmente pode seguir estas etapas:
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Preparar o terreno: limpar o espaço, fazer a escavação da piscina e preparar as bases das construções.
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Construir as estruturas: executar ou instalar a piscina e construir a parte gourmet, incluindo a cobertura e a churrasqueira de alvenaria, se houver. As tubulações e os pontos de água, energia e gás são preparados junto às etapas da obra.
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Colocar os revestimentos: fazer a impermeabilização, quando necessária, e os testes de vazamento. Depois, instalar os revestimentos da piscina e os pisos da área externa.
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Montar a cozinha: instalar bancada, cuba, torneira e churrasqueira pronta, conforme o modelo escolhido. Também entram os eletrodomésticos e os acabamentos.
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Finalizar e testar: concluir a instalação da bomba, do filtro e da iluminação, verificar o funcionamento dos equipamentos e organizar os móveis. Os itens de segurança devem estar instalados para liberar o uso da piscina.
Vale ressaltar que essa é uma sequência geral de implementação do projeto de área gourmet com piscina. Alguns serviços acontecem juntos ou mudam de ordem conforme o tipo de piscina e as orientações da obra.
O que comprar para uma área gourmet com piscina?

Com as medidas e os materiais definidos, monte uma lista de compras para acompanhar as etapas da obra. Os principais itens para uma área gourmet com piscina são:
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materiais de construção: tubulações, conexões, materiais elétricos, argamassas, rejuntes e impermeabilizantes, conforme o projeto;
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pisos e revestimentos: pedras naturais com acabamento adequado ou porcelanatos próprios para áreas externas molhadas, como alguns modelos hard;
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churrasqueira e cozinha: churrasqueira, bancada, cuba, torneira e os eletrodomésticos que pretende usar;
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equipamentos da piscina: bomba, filtro, dispositivos de circulação, acessórios de limpeza e produtos para tratar a água;
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iluminação, móveis e segurança: luminárias adequadas, mesa, cadeiras e espreguiçadeiras resistentes ao sol e à umidade, além de itens de proteção da piscina, como cerca e portão com trava.
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