Não importa se sua festa de casamento será super moderna, clássica ou rústica, o bolo de casamento sempre será um dos grandes destaque desse evento. Lindos e saborosos, hoje o bolo de casamento pode seguir uma linha mais simples e intimista, ideal para um mini wedding ou mesmo um clássico bolo de casamento branco super elaborado, e para escolher o bolo ideal vai depender do número de convidados e do estilo da festa.
E para vocês noivos que estão organizando uma linda e animada cerimônia de casamento nós fizemos esse post com diferentes modelo de bolo de casamento para que você possa se inspirar e escolher o modelo ideal para a sua festa. Confira!
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Como escolher bolo de casamento
Quando pensamos em modelo de bolo de casamento é preciso lembrar que as possibilidades são variadas, pois além dos sabores variados como chocolate, doce de leite, recheado com frutas, ganache, entre outros, o bolo de casamento também pode ser escolhido com um acabamento mais simples como os lindos bolo de casamento rústico ou mesmo modelos mais clássicos como o bolo de casamento 3 andares todo branco decorado com pasta americana.
Por isso, a primeira regra para escolher o modelo de bolo de casamento ideal para a sua festa é pensar em qual será o estilo do ambiente, pois é muito importante que o bolo de casamento se harmonize ao estilo da festa.
Outra dica para escolher o bolo de casamento ideal é pensar no número de convidados. Caso seja um casamento menor e mais intimista um bolo simples de casamento é uma escolha certeira, pois além de ser menor e não ter desperdício, também é importante lembrar que festas de casamentos menores tendem a ter uma decoração mais simples e por isso o bolo simples de casamento é uma escolha interessante.
Já se você pensa em fazer uma festa bem tradicional e com bastante convidados, o modelo de bolo de casamento 3 andares ou até maior é uma escolha melhor, podendo até ser um bolo fake de casamento para decorar a mesa da festa e ter um bolo de corte para servir os convidados.
Para escolher o modelo de bolo de casamento também é importante pensar em seu formato. O bolo de casamento redondo sem dúvida é o modelo mais tradicional, porém também é importante lembrar que é sim possível investir em um modelo de bolo de casamento quadrado, retangular, em formato de coração ou até mesmo um com formato diferenciado como o bolo de casamento com flores da foto abaixo.
Para finalizar é necessário escolher o acabamento do seu bolo de casamento seja ele com pasta americana ou mesmo um bolo de casamento com chantilly. Para dar um acabamento moderno tons metalizados são perfeitos, já para quem quer algo mais romântico bolos decorados com flores são a melhor escolha.
Quais sabores de bolo de casamento?
Com tantas opções é natural que as pessoas fiquem com dúvidas sobre qual o sabor de bolo de casamento escolher. Mas, calma! Nesse tópico vamos compartilhar 10 sugestões super saborosas de bolo de casamento.
- Chocolate
- Morango com chantilly
- Coco com abacaxi
- Fios de ovos
- Nozes com doce de leite
- Brigadeiro
- Baba de moça
- Beijinho
- Prestígio
- Chocolate branco com leite ninho
- Pistache com limão siciliano
- Frutas vermelhas
- Mousse de leite Ninho
- Bolo Rede Velvet
- Nutella com castanha
Qual o valor de bolo de casamento?
O preço do bolo de casamento vai depender do número de convidados e do quão elaborado você gostaria que seu bolo fosse (recheio, massa, topo de bolo, número de andares…). Segundo pesquisas realizadas no mercado, um bolo de casamento simples com 3 andares que serve em média de 100 à 150 pessoas pode custar cerca de R$ 400,00.
Bolo de casamento simples
O bolo simples de casamento tem se tornado uma grande tendência, principalmente por conta do mini wedding, que é o casamento menor e mais intimista perfeito para noivos que querem economizar ou que preferem algo mais discreto e íntimo.
O bolo de casamento simples pode ser feito de diferentes formas, pode ser um bolo simples de casamento decorado com pasta americana, com flores, chantilly ou mesmo um bolo de casamento rústico, o importante é que ele se harmonize ao seu evento.
Algo bem legal do bolo de casamento simples é que nem sempre é preciso contratar uma profissional para fazer esse bolo, pois é comum que o bolo de casamento simples seja confeccionado pela avó, uma tia ou mesmo pela mãe do noivo ou da noiva, deixando esse momento ainda mais especial para toda a família.
Bolo de casamento rústico
O bolo de casamento rústico também é uma opção muito interessante de bolo de casamento simples. Ele pode ser um bolo de casamento no estilo naked cake que está super em alta, ou mesmo um bolo de casamento rústico com acabamento feito em chantilly mas que tenha detalhes rústicos.
Sendo muito usado para casamento ao ar livre, o bolo de casamento rústico é algo bem descontraído e para deixá-lo com um toque mais romântico é válido investir em uma linda decoração com flores, podendo ser até suculentas ou raminhos com folhas.
Bolo de casamento com chantilly
A grande vantagem do bolo de casamento com chantilly é que além da cobertura pode render um acabamento muito bonito, também é super saborosa, deixando o seu bolo de casamento ainda mais especial.
Para um belo bolo de casamento com chantilly é necessário que a pessoa tenha bastante habilidade para trabalhar com esse material, pois é possível criar desenhos de flores e detalhes bem delicados, mas também é importante lembrar que o bolo de casamento com chantilly também pode ganhar um acabamento rústico, algo interessante para quem busca um bolo simples de casamento.
Bolo de casamento com flores
Lindos, super charmosos e com um toque de romantismo, o bolo de casamento com flores é um dos modelos mais utilizados para a festa de casamento. O mais legal do bolo de casamento com flores é que vários tipos de flores podem fazer o acabamento desse bolo, sendo as mais comuns as rosas e suculentas, mas o mais legal é investir em flores comestíveis para o seu bolo de casamento com flores.
Para escolher o bolo de casamento com flores é preciso pensar se você quer que as flores se mantenham neutra na decoração do bolo ou prefere que elas tenham bastante destaque, pois assim é possível escolher a cor certa das flores.
Na foto abaixo, por exemplo, o bolo de casamento com flores foi decorado com folhas e flores com cores bem intensas, fazendo com que elas se destaquem no bolo de casamento branco, mas é necessário lembrar que flores brancas também dariam um acabamento mais sofisticado e delicado ao bolo.
Bolo de casamento branco
Sempre que procuramos inspirações em fotos de bolo de casamento logo os modelos mais encontrados é o de bolo de casamento branco. Ideal tanto para festas tradicionais quanto para um casamento mais moderno ou rústico, o bolo de casamento branco é aquele modelo que não tem erro.
Porém é importante lembrar que os detalhes e acabamentos do seu bolo de casamento branco pode fazer toda a diferença na decoração final, seja um bolo de casamento 3 andares ou mesmo versões mais simples.
Para quem quer mesmo algo bem tradicional, o bolo de casamento branco decorado com arabescos e detalhes na mesma tonalidade é a melhor escolha, porém, para dar ainda mais vida e destaque a esse bolo de casamento branco a dica é usar flores, folhas ou frutas.
Na fotos de bolo de casamento abaixo, por exemplo. o bolo todo branco ganhou um toque ainda mais delicado com as rosas na mesma tonalidade, porém para colocar um toque de vida e cor foram utilizadas folhagens bem verdes.
Bolo fake de casamento
O bolo fake de casamento pode ter seus pontos negativos e seus positivos, por isso muitos noivos ficam na dúvida se devem investir no modelo tradicional de bolo ou se devem usar a alternativa do bolo fake de casamento.
Pois bem, a principal vantagem do bolo fake de casamento é que ele costuma ser muito leve o que facilita muito na hora de ser transportado, além disso, o bolo fake de casamento também é um dos melhores modelos para casamento ao ar livre, pois ele suporta altas temperaturas.
Outra grande vantagem do bolo casamento fake é que ele pode ser vendido posteriormente e é uma garantia de uma mesa de festa de casamento sempre impecável, afinal ele não será cortado.
Topo de bolo de casamento
O topo de bolo casamento é outro item que além de dar um toque especial ao bolo também pode ser encontrado de diferentes formas sendo até alguns bem divertidos e engraçados.
Tradicionalmente o topo de bolo casamento onde dois bonequinhos representam os noivos são mais utilizados, e eles podem ser encontrados em versões diversas como o noivo se ajoelhando ao lado da noiva, ou o noivo segurando a noivinha no colo, já outras versões de topo de bolo casamento podem ser bem simples, mas nem por isso menos charmosas, como as plaquinhas com as iniciais do noivo ou com declarações como “I Love You”.
Já para quem prefere algo mais divertido e simples, o topo de bolo casamento feito em biscuit oferece várias possibilidades como um casal de pinguins, gatinhos ou mesmo um casal de noivinhos se abraçando, as possibilidade são diversas.
Uma inspiração bem tradicional com topo de bolo casamento está na foto abaixo, onde o bolo de casamento rústico recebeu um casal bem foto para compor a decoração.
O que colocar na mesa do bolo do casamento?
O enfeite de mesa para casamento faz toda a diferença no resultado final da sua festa. Por isso, é importante buscar muitas referências e inspirações para que o espaço imprima a personalidade do casal e também o estilo da festa.
Para quem deseja criar uma composição de mesa de bolo de casamento tradicional, a dica é investir em elementos clássicos e muito sofisticados incluindo vasos de plantas, travessas, pratos de doces e velas decorativas.
Agora em se tratando de uma cerimônia simples, vale a pena colocar sobre a mesa do bolo de casamento a espátula de cortar bolo, as taças e a garrafa de champanhe para o momento do brinde. Caso a mesa seja muito pequena, coloque alguns docinhos para enfeitar e reserve o restante para entregar no momento de servir o bolo.
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