A organização da cozinha é essencial para te ajudar a ganhar tempo durante o preparo de comidas e a evitar que alguns ingredientes estraguem. Por isso, saber como organizar geladeira é o primeiro passo para ter uma rotina prática e ordenada.
E para você saber qual a melhor maneira de organizar a geladeira, separamos algumas dicas infalíveis para te ajudar no processo. Confira!
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Como organizar uma geladeira: dicas para manter a organização e limpeza
Antes de começar a te ensinar como organizar uma geladeira, você precisa saber como ela funciona. então vamos lá:
Dentro de cada modelo, existe uma circulação de ar que vem de cima e de baixo. O ar de vem de cima é mais frio e denso. Portanto, ele desce e refrigera todo o interior. Já o ar quente vem por baixo e é mais leve, para subir mais rápido. Essa troca entre o ar quente e o frio acontece o tempo todo, e é chamada de corrente de convecção.
É importante conhecer sobre a corrente de convecção para saber como organizar uma geladeira de acordo com a temperatura adequada para cada alimento. Desta forma, além de organizar a cozinha pequena, você conserva os alimentos.
Limpeza
Vamos começar o processo de como organizar geladeira pequena pelo básico: a higienização.
Tire tudo que você tem dentro da geladeira e limpe por dentro. Você pode usar o vinagre branco para ajudar na eliminação de bactérias e criar uma camada de proteção. Evite usar produtos abrasivos, eles podem contaminar as comidas.
Caso você tenha acabado de chegar do mercado, lembre-se de lavar todas as frutas que vão na geladeira e limpar todos os pacotes e embalagens para deixar desinfetado dentro da geladeira. É uma maneira simples de manter os compartimentos limpos.
De tempos em tempos, sempre que seguir nossas dicas de como organizar geladeira pequena, aproveite para limpá-la. Limpeza é o tópico mais importante!
Organizador de geladeira
A melhor maneira de armazenar os alimentos é por meio do organizador de geladeira. Compre potes de plástico ou vidro, saquinhos e plástico filme.
Para facilitar na identificação dos alimentos, aposte no organizador de geladeira transparente. Assim você não perde tempo procurando pelos potes certos.
Também é importante comprar os potes que podem ser usados no freezer, porque é melhor congelar alimentos que você não pretende consumir no dia seguinte, como carnes e outros tipos de mistura da semana. Isso evita que a comida estrague mais rápido.
Dica: nunca deixe uma embalagem aberta dentro da geladeira, além de absorver o cheiro de outros alimentos, ela estraga mais rápido.
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Como organizar as coisas dentro da geladeira?
Como já falamos, a geladeira possui diferentes temperaturas. Então você precisa guardar os alimentos no lugar certo para conservá-los.
Confira nossas dicas sobre como organizar geladeira pequena de acordo com o compartimento:
Porta
A porta da geladeira é o local que tem a maior mudança de temperatura. Afinal, ela é aberta várias vezes ao longo do dia – muitas vezes, sem necessidade.
Nós indicamos os seguintes itens para guardar na porta da geladeira:
- Água;
- Condimentos;
- Molhos para salada;
- Manteiga;
- Sucos;
- Bebidas alcoólicas;
- Refrigerante.
Ovos e leite são itens que precisam ficar em temperatura mais frias, por isso, evite armazená-los nesse espaço.
Espaço extra frio
O espaço extra frio é o compartimento mais gelado. É lá que você pode guardar itens que não podem sofrer com a oscilação de temperatura, como:
- Laticínios;
- Queijos;
- Iogurtes;
- Embutidos;
Ah, este compartimento também é excelente para quando você quiser gelar a bebida mais rápido, sem risco de congelar.
Primeira prateleira
Coloque nas prateleiras mais altas os alimentos que estão prontos para consumir ou que precisam de refrigeração constante.
- Comidas prontas;
- Ovos;
- Margarina;
- Frutas separadas em potes;
Prateleiras intermediárias
Sabe os itens que não precisam de refrigeração constante? Você pode colocá-las a partir da segunda prateleira da geladeira e usar nossas dicas de como organizar geladeira com potes.
- Enlatados;
- Refrigerantes;
Gavetas
Alguns modelos possuem gavetas inferiores – elas são ótimas para guardar verduras, legumes e frutas, pois não são tão frias quanto as superiores ou o espaço extra frio.
Os legumes podem ser guardados dentro da gaveta, mas prefira colocar os vegetais folhosos, como alface e rúcula, dentro de saquinhos, para não estragar as folhas.
Outra dica é evitar guardar as frutas e legumes juntos, porque as frutas aceleram o processo de decomposição das verduras. Siga nossas dicas de como organizar geladeira com potes para deixar as frutas separadas em seus respectivos potes e organizar seu espaço impecável.
Como organizar geladeira inverse
Se você está se perguntando como organizar geladeira inverse, saiba que você pode seguir as mesmas dicas que citamos aqui.
Caso o espaço extra frio fique perto do freezer, então troque a ordem. Siga as dicas que demos e garanto que vai dar certo.
Como organizar geladeira com organizadores
Está em dúvida sobre como organizar geladeira com organizadores? Calma! Aqui vamos dar as melhores dicas pra você comprar organizadores práticos para usar e higienizar no dia a dia.
- Compre potes de vidro ou transparentes: eles facilitam a visualização dos itens
- Além de potes, compre cestos transparentes para guardar molhos, temperos e outros condimentos juntos. Assim, fica mais fácil de encontrar;
- Saquinhos e plásticos filme também são ótimos para ajudar a armazenar na geladeira;
- Para evitar usar o plástico, você pode comprar itens recicláveis, como o pano de cera de abelha – É excelente para conservar pães, frutas e verduras.
Agora que você já sabe como organizar geladeira inverse com organizadores e potes, é só manter sua geladeira limpa e prática para suas refeições.
