Texto escrito pela Arquiteta Dudi Duarte
As cozinhas estão cada vez mais presentes na vida das pessoas depois que surgiu o termo “espaço gourmet”, hoje em dia quando falamos sobre esse assunto, logo vem à cabeça, reuniões, amigos, momentos de alegria e confraternização com o próximo.
Antigamente as cozinhas eram espaços destinados aos funcionários, ou diretamente ligadas a área de serviço da casa.
Hoje em dia, as cozinhas estão cada vez mais inseridas no espaço social da casa, e quanto mais abertas, melhor.
Confira algumas inspirações e dicas para cozinha
Algumas dicas para cozinha para apartamentos pequenos é fazer o uso da cozinha americana, ou cozinha aberta. Além da questão social, onde todos podem compartilhar do mesmo espaço, quando removemos as paredes da área social, a ventilação e a iluminação da casa, melhoram.
Muitas pessoas leigas no assunto acham que quando se tem cozinha americana, a casa toda fica cheirando a comida, ou a gordura dos alimentos. Estou aqui para dizer que isso é um mito, hoje em dia, existem bons aparelhos de exaustão, que não deixam que o cheiro de comida tome conta do ambiente.
Abaixo, separei algumas cozinhas para vocês que estão adquirindo um novo imóvel, usarem como inspiração.
Foto por Ornare
Projeto por Consuelo Jorge.
Projeto por Brunete Fraccaroli
Projeto por Andressa Fonseca
Projeto por Juliana Pippi
Projeto por Léo Shehtman
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