Os modelos de cozinha americana são é caracterizados por uma bancada ou ilha. Atualmente é muito usado por ser um ótimo recurso da arquitetura, principalmente, para as residências pequenas. Esse estilo de cozinha, além de otimizar o uso do espaço, permite que as pessoas em ambientes diferentes da casa consigam interagir. Vale ressaltar que os modelos de cozinha americana podem ser totalmente integrados ao restante da residência, porém devem seguir o mesmo padrão de decoração da sala.
Modelos de cozinha americana são práticos
Tenho algumas dicas importantes para quem vai transformar a cozinha padrão em cozinha americana: fazer um planejamento antes de iniciar a obra. É fundamental a presença de um arquiteto para o planejamento da cozinha e para mão de obra: o empreiteiro, eletricista dentre outros.
Prepare para mudar os pontos de hidráulica, elétrica e gás, afinal o layout da cozinha brasileira é muito diferente da americana e a mudança dos pontos é fundamental para que a transformação seja bem sucedida. Pense na iluminação. Os modelos de cozinha americana necessitam de boa iluminação e não pode contar com a iluminação do ambiente agregado. Invista no revestimento da parede da cozinha – é mais prático que a pintura e mais fácil para manutenção.
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Cozinha americana simples otimizando o espaço
Como os modelos de cozinha americana se mantêm integrados com outras áreas comuns da casa, há muitas possibilidades. Uma delas seria colocar a ilha isolada (no centro da cozinha) ou deixá-la encostada no balcão ou em alguma parede.
Invista nos eletrodomésticos. Uma bela coifa vai evitar que a fumaça e o cheiro da comida se espalhem pelos outros ambientes. Móveis e utensílios de boa qualidade farão toda a diferença, além de limpeza impecável já que a cozinha americana ficará integrada à sala e fará parte da área social da residência.
Na cozinha, a arquiteta buscou por funcionalidade e qualidade. A bancada em frente à janela é revestida de silestone branco, recebeu uma pia dupla com torneira touch, comprada nos Estados Unidos, em uma das viagens da arquiteta. Do mesmo material da bancada foi feita a ilha central, que recebe o cooktop e a coifa – que tem duas alturas, uma para o apoio na hora de cozinhar e a outra para alimentação, dando o poder de concentrar a sua volta toda a família para um café da manhã ou uma conversa amigável. Se encaixam nesta bancada duas cadeiras vermelhas, uma diferente da outra e proporcionam um charme todo especial para a cozinha.
Todos armários são revestidos de laminado decorativo siller da Florense, dotado de proteção antibacteriana. O tom cinza cria um contraste com as pastilhas vermelhas instaladas nas paredes principais, em contraponto da decoração clean dos outros ambientes. Os espaços internos dos armários foram cuidadosamente planejados para acomodar os itens culinários da arquiteta, como batedeiras, panelas especiais, separador de temperos e até divisor de talheres. Para ajudar no dia a dia uma bancada lateral foi adicionada ao armário, apoiando cafeteiras, chapa de pão e etc.
Erica Salguero é colaboradora do VivaDecora e Arquiteta formada pela Universidade de Guarulhos, em 2000, com especialização em Design de Interiores pela ABRA – Academia Brasileira de Arte.
