A ilha gourmet é aquela bancada charmosa que fica no centro da cozinha, transformando o espaço em algo mais funcional e bonito. Diferente das ilhas comuns, a ilha gourmet geralmente vem equipada com cooktop por indução e, às vezes, até uma pia para facilitar a vida de quem adora cozinhar.
Se você está pensando em adicionar uma ilha gourmet à sua cozinha, mas ainda tem dúvidas sobre como fazer isso, não se preocupe. Temos várias dicas para te ajudar a transformar seu espaço.
E você ainda vai conferir projetos dos escritórios Bianchi & Lima Arquitetura e Interiores, Daniela Funari, Sabrina Salles, Daniel Santana Arquitetura, Mari Milani + Arquitetas e Jacqueline Fumagalli!
Quais são as vantagens da ilha gourmet?
Você ainda tem dúvidas se deve ou não investir em um projeto de ilha gourmet para a sua residência? Então, confira abaixo a lista de vantagens que a bancada ilha gourmet proporciona ao seu espaço:
- praticidade: a ilha gourmet planejada traz mais praticidade ao espaço, servindo como bancada para refeições e preparação de refeições;
- valor social: ideal para quem gosta de receber amigos e familiares, a ilha gourmet com mesa de jantar integra bem os ambientes, criando uma área social acolhedora;
- modernidade: a ilha gourmet adiciona um toque moderno à cozinha, tornando a decoração mais bonita e personalizada;
- variedade de materiais: pode ser feita de diversos materiais, como madeira, mármore, porcelanato, silestone e granito, garantindo que a ilha gourmet se adapte facilmente ao seu estilo de decoração.
Como montar uma ilha gourmet?
Para montar a ilha gourmet para cozinha e espaço gourmet, é preciso seguir alguns pontos bem importantes. Conheça abaixo nossa lista de dicas!
Verifique as medidas da cozinha
Algo importante ao considerar uma ilha gourmet é que nem toda cozinha ou varanda pode acomodá-la. Lembre-se de que a ilha precisa ficar no centro do ambiente, por isso, é fundamental ter espaço suficiente para não comprometer a circulação.
Para instalar uma ilha gourmet, sua cozinha ou varanda deve ser de tamanho médio a grande. Se possível, opte por uma cozinha integrada a outros ambientes da casa para ganhar mais amplitude e dinamismo no espaço social.
Um cálculo simples para verificar se sua residência comporta uma ilha gourmet é medir o espaço livre entre a ilha e os demais móveis. Esse vão deve ser entre 1,20m e 1,50m, permitindo uma circulação confortável e a abertura das portas dos armários, caso não sejam portas de correr.
Considere uma mesa integrada
Existem projetos de área gourmet com ilha que integram uma bancada ou mesa de jantar, trazendo um ar descontraído e moderno ao ambiente.
Se a ilha tiver uma bancada integrada, é necessário usar banquetas. Elas vêm em diversos modelos e aumentam o número de assentos. Caso a ilha tenha uma mesa integrada, você pode optar por cadeiras.
Saiba que uma ilha gourmet com mesa ou bancada integrada não é obrigatória. Você pode optar por uma ilha separada da mesa ou projetar uma área gourmet com uma ilha mais larga, dispensando a necessidade de uma bancada adicional.
Pense nas funções da ilha gourmet
Você pode optar por ter apenas o cooktop ou apenas a pia na ilha, se desejar. Se tiver espaço suficiente, é interessante investir em uma ilha maior que inclua ambos, cooktop e pia, para aproveitar ao máximo essa bancada funcional. Escolha o que melhor se adapta ao seu estilo de vida e ao espaço disponível em sua cozinha.
Selecione bons revestimentos
Os tipos de revestimento para a ilha gourmet variam conforme seu orçamento e estilo de decoração.
Uma cozinha com ilha de granito, por exemplo, oferece um ótimo custo-benefício. Afinal, o granito é acessível e resistente. Se busca mais sofisticação, pode optar por mármore, que adiciona elegância ao ambiente.
Outra opção é o porcelanato, que se adapta bem a diferentes estilos, desde rústico até moderno e industrial, e pode emular diferentes materiais, como madeira, pedra e metal.
Confira o tamanho da ilha gourmet
Não há uma regra para o tamanho da ilha gourmet, mas a altura deve ser igual à dos outros armários da cozinha.
A largura e o comprimento dependem do espaço disponível e das funcionalidades que você deseja. Se a ilha incluir cooktop, pia e bancada, ela precisará ser maior do que uma ilha simples com apenas a pia, por exemplo.
Planeje o tamanho da ilha de acordo com suas necessidades e o espaço disponível, garantindo que ela seja funcional e esteticamente integrada à sua cozinha.
Considere o projeto luminotécnico
O projeto de iluminação é fundamental para deixar sua área gourmet mais bonita e charmosa. Invista em luminárias pendentes ou até lustres sobre a bancada da ilha gourmet.
Uma dica bacana é usar fita de LED ao redor da ilha. Isso dá mais destaque e proporciona uma iluminação acolhedora ao ambiente.
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